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Foeniculum vulgare Mill.
Foeniculum foeniculum Karst., Foeniculum officinale All., Anethum foeniculum L., Anethum dulce (Mill.) DC., Foeniculum capillaceum Gilib., Foeniculum divaricatum Griseb., Foeniculum dulce Mill., Foeniculum piperitum Presl

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Deutsch

Echter Fenchel, Gartenfenchel, Gemüsefenchel (var. azoricum), Knollenfenchel (var. azoricum), Zwiebelfenchel (var. azoricum), Gewürzfenchel (var. dulce), Süßfenchel (var. dulce), Wilder Fenchel (var. vulgare), Bitterfenchel (var. vulgare)

Englisch

(Common) Fennel, Bitter Fennel (var. vulgare), Florence Fennel (var. azoricum), Florentine Fennel (var. azoricum), Long Sweet Fennel (var. dulce)

Spanisch

Anís, Hinojo, Anís o Hinojo de Florencia (var. azoricum), Anís o Hinojo Dulce (var. dulce), Anís o Hinojo Amargo (var. vulgare), Comino, Eneldo, Hierba Santa, Hinojo de Boloña (var. azoricum)

Französisch

Fenouil Commun, Fenouil des Jardins, Fenouil Amer (var. vulgare), Fenouil Sucré (var. dulce), Fenouil de Bologna (var. azoricum), Fenouil de Florence (var. azoricum), Fenouil Doux (var. dulce), Fenouil de Malte (var. dulce), Fenouil Long (var. dulce)

Italienisch

Finocchio (Comune), Finocchio Domestico

Familie

Apiaceae, Umbelliferae

Bemerk.

Nutz- (Gemüse, Gewürz) und Heilpflanze (wirkt gegen Darmgase, ist verdauungs- und auswurffördernd, stimuliert die Milchbildung bei Stillenden u.a.); Heimat: Mittelmeerraum, Vorderasien; es werden 3 Varietäten (azoricum, dulce, vulgare) unterschieden

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