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Solanum tuberosum L.

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Kartoffel, Kartoffelpflanze, Erdapfel (Österr), Grundbirne

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Potato

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Pomme de Terre, Patate (frz. Can)

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Patata

Familie

Solanaceae

Bemerk.

Gift- (ganze Pflanze, bes. Beeren und ergrünte Knollen) und Nutzpflanze (Alkohol, Biomasse, Kosmetika, Stärke, stärkehaltige Knolle Grundnahrungsmittel); Heimat: S-Amerika (in Peru über 3000 verschiedene alte Kultursorten; älteste Spuren in Chile)

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